Запечённый картофель

Картофель с копчёным лососем

Главная страница » Картофель с копчёным лососем

Картофель с копченым лососем

Картофель с копчёным лососемКартофель с копчёным лососемКартофель с копчёным лососемКартофель с копчёным лососемКартофель с копчёным лососем (Пока оценок нет)
Картофель с копчёным лососем Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 2-3
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Растительное масло — 2 ст. л
  • Картофель — 600 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Копченый лосось — 120 г
  • Сметана — 2 ст. л
  • Хрен — 2 ч. л
  • Горчица — 1 ч. л
  • Зелёный репчатый лук — 3–4 шт.
  • Петрушка — 2 шт.
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Куриные яйца — 6 шт.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Очистите картофель от кожуры, нарежьте маленьким кубиком.

2

Измельчите лук.

3

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите картофель с луком, обжарьте до румяной корочки, посолите по вкусу, затем обжарьте до готовности.

4

Нарежьте лосось небольшими кусочками, смешайте со сметаной, хреном, горчицей, измельченным луком и петрушкой.

5

Добавьте приготовленную смесь в готовый картофель и выключите огонь, по вкусу посолите и поперчите, перемешайте.

6

Отдельно обжарьте яйца, подавайте блюдо сразу к столу с яичницей.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться