Лёгкие и простые рецепты

Капуста с морковью по-корейски

Капуста по-корейски

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Капуста с морковью по-корейски Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • 3 кг капусты
  • 3 моркови
  • 3 средние головки чеснока.
  • Для рассола возьмите:
  • 3 ст. л соли
  • 1 литра воды
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 стакан 9% уксуса
  • 1 ч. л красного перца
  • 1 стакан растительного масла

Пошаговая инструкция приготовления

1

Капусту нарезать крупными кусками, морковь натереть на терке для корейской морковки, чеснок нарезать на маленькие дольки.

2

Уложить слоями: слой моркови с чесноком, слой капусты.

3

Залить кипящим рассолом, положить гнет.

4

Капуста будет готова через 15 ч.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться