Счётчик Яшы
Индейка на гриле: простой с фото пошагово | GOTOVIM
Блюда из индейки/ Блюда на гриле

Индейка на гриле

Индейка на гриле

Индейка на гриле

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 10 мин.

Ingredients

  • Грудка индейки 300 гр.
  • Мелкой соли по вашему вкусу
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок несколько капель Приправы и специи 1 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Возьмите свежее филе грудки индейки, лучше охлажденное.

2

Любые приправы и специи на ваш вкус — паприка, сухой чеснок, хлопья чили, прованские травы… Я использовала смесь сухого зеленого лука, кстати, как сохранить его на зиму очень подробно описано здесь, и сухой базилик.

3

А теперь несколько простых шагов, как приготовить стейк из индейки на сковороде гриль.

4

Для начала вымойте филе, разрежьте на стейки толщиной примерно2-4 см.

5

и обсушите их кухонным полотенцем.

6

Натрите приправами, перцем и солью.

7

Сбрызнете лимонным сокоми и смажьте оливковым или другим маслом.

8

Это будет маринад для индейки гриль, пусть маринуется минимум час.

9

А можно и всю ночь.

10

Без этого шага стейк может получиться суховатым.

11

Разогрейте гриль.

12

На горячую поверхность сковороды уложите куски мяса и жарьте примерно2-3 мин.

13

Тут главное — не пересушить.

14

Переверните и жарьте столько же с другой стороны.

15

Выложите с гриля стейк из индейки на тарелку.

16

Он продолжает готовиться и сейчас, дайте кусочкам отдохнуть.

17

Подавайте к столу.

18

Филе индейки на гриле получилось нежное и ароматное.

19

Прекрасный диетический ужин готов быстро и просто.

20

Попробуйте с густым соусом из помидор.

21

Обожаем его!

Питание

  • 95 Калорий
  • 2g Жиров
  • 18g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 4 0 35,92
Грудка индейки 57,6 2,1 0 252
Лимонный сок 0 0 0
Перец черный молотый 0 0 0
Приправы и специи 0,1095 0,0326 0,3831 2,55
Всего в блюде 57 6 0 290
Всего в 1 порции 28 3 0 145
Всего в 100 граммах 18 2 0 95

 

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться