Десерт без выпекания ⠀
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Для будущей основы требуется:
- Творог из пачки — 200 г
- Сливочный сыр — 100 г
- Питьевой йогурт или кефир — 130 мл
- Любой сироп или мёд — 2 ст.л
- Желатин — 15 г
- Питьевая вода — 50 мл
- Горький шоколад — 20 г
- Для глазури нам требуется:
- Свежее молоко — 50 мл
- Шоколад — 30 г
- Какао — 1 ч. л
- ⠀
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залить желатин 50 мл воды, оставить набухать мин. на 20, поставить на паровую баню, до полного растворения.
2
Смешать блендером творог, сыр, йогурт, сироп до получения однородной массы.
3
Добавить желатин, хорошо перемешать.
4
Выложить в форму полученную массу, добавить шоколад, перемешать.
5
Оставить в холодильнике на ночь.
6
Утром достать из формы.
7
Молоко подогреть, добавить мелко порубленный шоколад, какао и перемешать до получения однородной массы.
8
Полить десерт глазурью и украсить по желанию.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
