Хумус из цветной капусты

6 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 11 мая, 2022)

Главная страница » Пюре » Хумус » Хумус из цветной капусты

Хумус из цветной капусты

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Хумус из цветной капусты Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Соцветия цветной капусты — 5 чашек
  • Оливковое масло ¼ чашки
  • Тахини — ¼ чашки
  • Питьевая вода — ¼ чашки ⠀
  • Сок лимон — 2 ст. л
  • Чеснок — 1 средний зубчик
  • Поваренная соль ½ ч. л
  • Кумин — ¼ ч. л
  • Оливковое масло — для подачи
  • Семена — для подачи
  • Свежие травы — для подачи

Пошаговая инструкция приготовления

1

Разогреть духовку до 200 ºC.

2

Выложить капусту на противень и полить 1 ст. л. оливкового масла, выпекать примерно 20 минут.

3

Достать капусту из духовки и взбить в блендере. Добавить оставшиеся ингредиенты и взбивать до однородной консистенции.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться