Хот-доги с сырным соусом

6 января, 2022 (Прошлое обновление: 27 июля, 2022)

Главная страница » Закуска » Хот-дог » Хот-доги с сырным соусом

Хот-доги с сырным соусом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Хот-доги с сырным соусом Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Мясной фарш — 250 г
  • Чеснок — 8 г
  • Репчатый лук — 50 г
  • Томатный соус — 150 г
  • Говяжий бульон — 120 мл
  • Мелкая поваренная соль, Ароматные специи — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Сосиски — 2 шт.
  • Хрустящий багет— ½ шт.
  • Растительное масло — для жарки
  • Для сырного соуса:
  • Жирные сливки — 120 мл
  • Сливочный сыр — 60 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Мелкая поваренная соль, Ароматные специи — по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Обжариваем фарш с измельченными луком и чесноком (5-7 мин.).

2

Добавляем томатный соус, бульон, приправляем и тушим до готовности фарша (10-15 мин.).

3

Подрумяниваем сосиски на раскаленном масле.

4

Разрезаем половинку багета на 2 части (поперечно).

5

Каждую часть багета надрезаем продольно и подрумяниваем на сковороде без добавления масла.

6

Взбиваем сливки со сливочным сыром в сотейнике.

7

Добавляем тертый твердый сыр и готовим на умеренном огне до его расплавления.

8

Приправляем и снимаем соус с огня.

9

Собираем хот-доги.

Питание

  • На 100г.— 219 Калорий

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все рецепты

Вам также может понравиться

Scroll Top