Готовим нут
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Нут — 100 г
- Масло растительное — для жарки
- Поваренная соль по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение
- Паприка копченая — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замочите нут в холодной воде на ночь.
2
Слейте воду, промойте нут и тщательно обсушите.
3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте нут с маслом, периодически помешивая. Это займет примерно 15–20 мин..
4
Когда нут приобретет тонкую хрустящую корочку, добавьте специи. Перемешайте, обжаривайте еще 5 мин..
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
