Гороховый суп ко дню победы
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Горох — 1 стак.
- Перловая крупа — ½ стак.
- Картофель — 3 шт.
- Крупная морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Сало — 100 г
- Тушенка — 1½ банки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залейте горох холодной водой. Оставьте на 4-5 часов.
2
Обжарьте на сале нарезанные лук и морковь.
3
В кастрюлю с кипящей водой добавьте горох и перловку. Варите 40 минут.
4
Добавьте нарезанный картофель. Варите 20 минут.
5
Добавьте в кастрюлю лук и морковь. Добавьте тушенку и перемешайте. Варите 10 минут.
6
Посолите. Снимите с огня.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
