Горчица на воде
Ingredients
- горчичный порошок - 4 ст.л.
- Мелкая соль - 1 ч.л
- Песочный сахар - 1 ст.л.
- Чистая вода - 0.5 кружки
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Уксус - 1 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить горчица на воде.
Первым делом нужно высыпать горчичный порошок в удобную для замешивания ёмкость .
Добавить к нему соль и сахар и тщательно перемешать до однородности .
Затем добавить к порошку воду, частями .
И перемешать .
Должна получится однородная масса, достаточно густая по консистенции .
Если хотите жидкую, лейте больше воды и продолжайте замешивание .
Затем полученную смесь залить кипятком, чтобы вода покрывала горчицу на один палец .
Оставить на десять минут .
Это нужно делать для того, чтобы из порошка вышла лишняя горечь .
По истечении 10 минут, воду слить, а в горчицу добавить ложку растительного масла и уксуса .
Ещё раз перемещать, а затем оставить соус в прохладном месте, чтобы он настоялся! Горчица полностью готова! Теперь можно подавать к столу!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко