Гнезда из фарша с картофелем и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- фарш — 400 грамм (свинина и говядина)
- яйца — 1
- крахмал — 1 ст.л.
- майонез — 2 чайные ложки
- чеснок — 1 зубчик
- лук — 1 (маленький)
- свежая петрушка
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- дополнительный майонез (для смазки гнезд)
Пошаговая рецепт приготовления
1
добавляем в фарш указанные ингредиенты и хорошо вымешиваем. Делим его на четыре части и мокрыми руками формируем лепешки, делая по бокам более высокие края. 2. Затем выкладываем лепешки на противень, натянутый бумагой для выпечки и намазываем майонезом.
