Фруктовый салат-щетка с овсяными хлопьями
Ingredients
- 1 зеленое яблоко
- 1 апельсин
- 50 граммов чернослива без косточек
- 2 столовая ложка овсяных хлопьев
- 100 граммов обезжиренного йогурта или кефира
- 1 чайной ложки мёда или
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овсяные хлопья залейте йогуртом или кефиром и оставьте минимум на 1 ч, чтобы они хорошенько размокли.
2
Чернослив заранее замочите в теплой воде.
3
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, очистите кожу, мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
4
С апельсина срежьте корку до мякоти. Небольшим острым ножом вырежьте из апельсина дольки мякоти без пленок. Из остатков выжмите сок на яблоки, чтобы они не потемнели.
5
Размокший чернослив нарежьте небольшими кусочками.
6
Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте медом и подавайте.