Счётчик Яшы
Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде | Пошаговый рецепт
Фрикадельки

Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: -

Ingredients

  • Свежий фарш - 400 гр
  • Панировочные сухари - 2 ст. л.
  • Свежие сливки - 250 мл
  • Питьевая вода - 200 мл
  • Специи (паприка соль перец кориандр сушёный чеснок)
  • Макароны.

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

1

В фарш добавляем лук, яйцо, сухари и специи.

2

Хорошенько отбиваем.

3

Формуем фрикадельки.

4

Обжариваем со всех сторон.

5

В сливки добавляем воду и специи.

6

Заливаем фрикадельки сливками и тушим до загустения.

7

Я не люблю использовать только сливки, для меня это слишком жирно ))) Сливки можно заменить сметаной.

8

Подаём с макаронами или с пюре.

9

По желанию добавляем сыр, у меня пармезан.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

 

Вам также может понравиться