Джем из груш на яблочном соке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 килограмм небольших крепких пряных груш
- 800 граммов сахара
- 300 миллилитров фильтрованного яблочного сока
- сок половины лимона
Пошаговая рецепт приготовления
1
Груши очистите, разрежьте пополам , удалите сердцевину. Нарежьте средними кусочками. Сбрызните лимонным соком и засыпьте сахаром. Несколько раз встряхните миску, чтобы сахар распределился равномерно. Уберите в холодильник на 24 ч.
2
Переложите содержимое миски в кастрюлю. Добавьте яблочный сок и варите на слабом огне до загустения. Укупорьте, переверните вверх дном до полного остывания.
