Без рубрики

Дзадзики

Дзадзики

ДзадзикиДзадзикиДзадзикиДзадзикиДзадзики (Пока оценок нет)
Дзадзики Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Большой огурец, неочищенный — ½ шт.
  • Простой Свежий йогурт — 375 мл
  • Большие зубчики Чеснока, мелко рубленые — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Белый уксус — 1 ст. л
  • Поваренная соль ½ ч. л
  • Рубленый свежий укроп — 1 ст. л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Смешать йогурт, чеснок, масло, уксус и соль. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.

2

Натереть огурец, выложить в сито и слегка присыпать солью. Дать стечь лишней жидкости.

3

Огурец и свежий укроп добавить в йогуртовую смесь и перемешать.

4

Подавать охлажденным с лавашом.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться