Драники с шампиньонами

18 апреля, 2022 (Прошлое обновление: 2 августа, 2022)

Главная страница » Выпечка » Оладьи » Драники » Драники с шампиньонами

Драники с шампиньонами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Драники с шампиньонами Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 5
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты блюда

  • Яйцо - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Картофель - 3 шт.
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Шампиньоны свежие - 100 гр
  • Мелкая соль и специи - по вашему вкусу
  • Зелень - По желанию
  • масло постное - 40 мл

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить драники с шампиньонами.

1

Картофель натираем .

2

К картофельной массе выкладываем небольшую порцию майонеза и перемешиваем .

3

Так картофель не потемнеет, пока мы будем подготавливаем остальные ингредиенты Мелко нарезаем свежие грибы .

4

Предварительно их очищаем от загрязнений .

5

Добавляем муку, вбиваем яйцо .

6

Подсыпаем указанные специи и приправы .

7

Состав можно дополнить нашинкованной свежей зеленью .

8

Хорошо перемешиваем ингредиенты .

9

Картофельная основа для драников готова .

10

Можно приступать к жарке .

11

Дно сковородки заполняем растительным маслом .

12

Когда продукт прогреется, картофельно-грибную основу выкладываем на сковороду с помощью суповой ложки .

13

Обжариваем драники с шампиньонами с каждой стороны до зажаристой корочки .

14

Подаём драники со сметаной .

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться