Счётчик Яшы
​Домляма с курицей — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Блюда из курицы

Домляма с курицей

Домляма с курицей

Домляма с курицей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Курица — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Спелый помидор — 2 шт.
  • Капуста — 200 г
  • Подсолнечное масло — 30 мл
  • Чеснок — 2–3 зубчиков
  • Поваренная соль 1,5 ч. л
  • Базилик сушеный — 1 ч.л
  • Лавровый лист — 1 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В глубокую сковороду или казан выложите куски курицы.

2

Налейте подсолнечное масло.

3

Слегка обжарьте курицу со всех сторон.

4

Морковь и лук нарежьте произвольно.

5

У меня лук полукольцами, а морковь кружками.

6

Добавьте в казан.

7

Посолите, добавьте лавровый лист, базилик сушеный.

8

Картофель нарежьте кубиками, не мелким.

9

Выложите в казан.

10

Нарежьте капусту, слишком тонко резать не нужно.

11

Добавьте к овощам и курице.

12

Баклажан очистите, нарежьте кружками или кубиками, значения не имеет.

13

Помидоры нарежьте кружками и выложите сверху.

14

Посолите.

15

Налейте в казан 50 мл воды, накройте крышкой и тушите овощи с курицей на небольшом огне сорок минут до готовности.

16

В конце обязательно попробуйте и если не хватает соли, добавьте.

17

Также добавьте измельченный чеснок.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться