Паста и пицца

Домашняя пицца с колбасой и грибами

Главная страница » Паста и пицца » Домашняя пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Домашняя пицца с колбасой и грибами Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Пшеничная мука — 500–550 г
  • Дрожжи прессованные — 8–9 г
  • Теплая питьевая вода — 150–160 г
  • Масло растительное — 50 г
  • Колбаса копченая — 80 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Соус терияки густой — 2 ст. л
  • Песочный сахар — 0,5 ч. л
  • Поваренная соль по вкусу
  • Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Смешайте сахар и соль с теплой водой.

2

Соль используйте по вкусу, примерно 0,25 ч. л.

3

Всыпьте дрожжи и размешайте.

4

Добавьте 30 грам. растительного масла.

5

Всыпьте просеянную муку.

6

Замесите гладкое мягкое тесто.

7

Оставьте на сорок минут для подъема, прикрыв пищевой пленкой или полотенцем.

8

Промытые грибы нарежьте пластинками.

9

Обжарьте грибы на оставшемся масле.

10

Жарьте четыре минут до золотистого цвета.

11

Посолите и поперчите по вкусу.

12

Натрите сыр на терке.

13

Тесто раскатайте и смажьте густым соусом терияки.

14

Выложите кусочки копченой колбасы и жареные грибы.

15

Присыпьте тертым сыром и поставьте пиццу в разогретую до 200 ºC духовку.

16

Через пятнадцать минут пицца готова.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top