Домашний лимонад из крыжовника
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Крыжовник - 200 гр
- Вода - 1,5 стакана
- Песочный сахар - 150 гр или по вашему вкусу
- Лимон - 1 шт.
- Мята - 4 веточки
- Вода газированная - 1,5 л-ра.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить домашний лимонад из крыжовника.
Нам понадобится 300 мл простой фильтрованной воды, ягоды крыжовника, сок лимона, веточки мяты, 150 гр сахара и лёд по вкусу .
Крыжовник промоем и переБерём .
Удаляем плодоножки с хвостиками и разрезаем на половинки .
Крыжовник отварить в небольшом количестве воды (1,5 стакана достаточно) минут 5, пока ягоды не станут мягкими .
Остудите ягоды и разомните .
Отложите в сторону .
Нам нужно растворить сахар в небольшом количестве горячей воды и дать остыть сиропу .
Мелко нарезаем листья мяты .
Теперь Берём лимон и выдавливаем сок в крыжовник, добавляем сахарный сироп и мяту .
Всё хорошо перемешиваем .
Теперь заливаем всё половиной минеральной воды и оставляем на 5 минут, немного даём настояться .
После - процеживаем всё через сито .
В процеженный напиток добавляем минеральную воду, перемешиваем .
Пробуем, если необходимо, добавляем ещё сахар .
Бокалы наполняем кусочками льда и разливаем готовый лимонад Добавляем несколько ягодок крыжовника, украшаем веточкой мяты.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
