Диетический омлет
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Четыре яйца,
- 1 ст молока,
- 0,5 ч ложки соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и взбейте в пышную массу.
2
Влейте в яичную массу молоко и снова взбейте миксером до однородной массы.
3
Возьмите 2 полиэтиленовых пакета, вставьте один в другой для прочности, сбрызните пакет растительным маслом и помните руками, чтобы оно распределилось.
4
Влейте в двойной пакет яичную массу.
5
Завяжите концы пакета узлом, но неплотно, чтобы внутри было место для подъема яиц.
6
Вскипятите в кастрюле воду и опустите в нее пакет с яичной массой.
7
Варите на среднем огне в течение двадцати мин., не накрывая крышкой кастрюлю.
8
Выньте мешок с омлетом и поместите на доску.
9
Разрежьте пакет и выложите омлет на тарелку.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
