Котлеты из минтая с овсянкой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Минтай — 250 г
- Овсяные хлопья — 60 г
- Яйца куриные — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите минтай и отделите филе от костей.
2
Перекрутите рыбу через мясорубку, получившийся фарш перемешайте с яйцом и овсяными хлопьями.
3
По вкусу немного посолите и поперчите.
4
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите их на сковороду с разогретым маслом.
5
Жарьте диетические котлеты по четыре минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся.
6
Масло больше не доливайте.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
