Диетические фрикадельки из лосося и голубого сыра
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Консервированный лосось — 450 г
- голубой сыр — 70 г
- овсянка — 50 г
- яичные белки — 2 шт.
- соль — 1 ч. л
- Чёрный перец — 1 ч. л
- соус Ворчестер — 1 ч. л
- майонез — 250 г
- сметана — 60 мл
- чесночный соус — 2 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для начала смешайте майонез, сметану и чесночный соус.
2
Поместите в холодильник до подачи.
3
Рыбу выложите в миску и разомните вилкой.
4
Добавьте раскрошенный сыр, овсянку, белки, соль, перец и соус Ворчестер.
5
Тщательно перемешайте.
6
Поместите в холодильник на 30 мин..
7
Разогрейте духовку до 190 °C.
8
Из охлажденного фарша сформируйте небольшие шарики и выложите их на смазанный маслом противень.
9
Запекайте в течение 15-20 мин..
10
Выложите фрикадельки на блюдо, в каждую воткните шпажку.
11
Подавайте с соусом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
