Дагестанское лепешки чуду с творогом, сладкие чудушки
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Для теста потребуется:
- Пшеничная мука - 1 кг
- Свежее молоко +вода (тёплая 1/1)
- Сливочное масло - 50 г
- Дрожжи
- Ещё стакан тёплой воды для опары
- Песочный сахар - 1 ст л
- Мелкая соль
- Для начинки потребуется:
- Творог - 1 кг
- Яйца - 8 шт
- Сода - 1 ч л
- Мелкая соль по вкусу
- Сыр сулугуни
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить дагестанское лепешки чуду с творогом, сладкие чудушки
1
Подготавливаем опару.
2
В стакан тёплой воды добавляем сахар и дрожжи.
3
Оставляем на 10 мин..
4
В муке делаем лунку.
5
Добавляем соль, растопленное сливочное масло, опару и воду с молоком (тёплое).
6
Замешиваем мягкое тесто и оставляем в тёплой месье на 1,5часа.
7
Для начинки: к творогу добавляем все ингредиенты и перемешиваем руками мин. 5, чтобы начинка получилось однородной.
8
Собираем чуду, как показано на видео.
9
Готовое чуду Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 210° духовку до готовности ❤️.Приятного аппетита 🤗.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
