Счётчик Яшы
Цветная капуста, жареная в яичном кляре — Рецепт | GOTOVIM
Блюда из капусты

Цветная капуста, жареная в яичном кляре

Цветная капуста, жареная в яичном кляре

Цветная капуста, жареная в яичном кляре

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 1
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 20 мин.

Ingredients

  • Капуста цветная - 200 гр
  • Яйцо - 1 шт.
  • Специи: Мелкая соль, куркума, перец душистый, кунжут - на усмотрение

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить цветная капуста, жареная в яичном кляре.

1

Цветную капусту моем и готовим к разделению на соцветия Соцветия отделяем от ствола равными частями

2

Выкладываем соцветия цветной капусты на сковороду, солим по вкусу и тушим в небольшом количестве воды при закрытой крышке в течение 5 минут

3

Яйцо моем, отделяем от скорлупы, сбиваем вилкой или венчиком Сбитое яйцо выливаем в цветную капусту, тщательно перемешиваем и продолжаем тушить в сковороде до готовности, примерно в течение 10 минут .

4

В конце добавляем немного подсолнечного или другого растительного масла, специи Выкладываем цветную капусту, тушеную с яйцом в тарелку, украшаем зеленью, посыпаем семенами кунжута

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться