Счётчик Яшы
Цветки цукини в кляре во фритюре по итальянски рецепт простой в кулинарии
Простые рецепты

Цветки цукини в кляре во фритюре по итальянски

Цветки цукини в кляре во фритюре по итальянски

Цветки цукини в кляре во фритюре по итальянски

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 3
Время подготовки: - Время готовки: -

Ingredients

  • Для тестапесто

Пошаговая рецепт приготовления

1

Как приготовить цветки цукини в кляре во фритюре по-итальянски

2

Масло растительное для фритюра.

3

Яйцо чуть взбить, добавить воду, всыпать муку с солью и чесноком, убрать в холодильник на 15 мин..

4

Творожный сыр смешать с песто и жареным луком.

5

Нафаршировать цветы.

6

Удобнее всего это делать с помощью кондитерского мешка.

7

Можно и из пакета выдавливать.

8

Или приспособиться ложкой.

9

В кастрюле или сотейнике разогреть растительное масло.

10

Перед тем, как опускать цветы в масло, можно осторожно опустить каплю кляра.

11

Если он всплывет сразу - можно опускать цветы.

12

Цветки обмакнуть в кляре и выложить в масло.

13

Обжаривать 2 мин., периодически переворачивая цветы.

14

Достать и переложить на блюдо с бумажными салфетками, чтобы они впитали лишнее масло.

15

Подавать как закуску или гарнир.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться