Пирог на завтрак
Ingredients
- 4 яйца
- 1 ч.л мелкой соли
- 300 мл. свежего молока
- 100 мл. растительного масла
- 260-300 грам. пшеничной муки
- 10 грам. разрыхлителя
- Для начинки требуется:
- 150 грам. любого сыра
- 100-150 грам. вареной колбасы
- 150 грам. лука
- 30 мл. растительного масла
- 100 грам. помидоров по вкусу любой свежей зелени по вкусу соли и перца
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску влить яйца, добавить соль, молоко, перемешать.
2
Влить растительное масло.
3
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
4
Приготовить начинку.
5
Колбасу и помидоры нарезать мелким кубиком.
6
Сыр натереть на терке.
7
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла.
8
Зелень измельчить.
9
Добавить начинку, соль, чёрный перец, перемешать.
10
Перелить получившуюся массу в форму, размером 25 на 25 см..
11
Выпекать полчаса, при температуре 180 С.
12
Нарезать на кусочки и подавать к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко