Счётчик Яшы
​Бургеры с курицей и сметанным соусом — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Блюда из курицы/ Бургеры

Бургеры с курицей и сметанным соусом

Бургеры с курицей и сметанным соусом

Бургеры с курицей и сметанным соусом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Булочки для бургеров — 6 шт.
  • Листья салата (можно взять обычный или айсберг) — опционально
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Куриное филе — 300 грам.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — опционально
  • Сметана — 150 г
  • Петрушка — 1 пучок
  • Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Начнем с приготовления курицы.

2

Нарезаем ее пластинками.

3

Чем толще будут пластинки, тем сочнее будет куриная котлетка.

4

Яйцо взбиваем, окунаем туда кусочек курицы, обваливаем в панировочных сухарях.

5

Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до появления золотистой корочки.

6

Обмываем листья салата, обсушиваем в сушилке для зелени или на кухонном полотенчике.

7

Огурцы нарезаем колечками.

8

Делаем сметанный соус: нарезаем мелко петрушку, кладем ее в сметану, добавляем соль и перец.

9

Булочки для бургеров разрезаем пополам, подсушиваем срез на разогретой сковородке без масла.

10

Собираем бургер: на нижнюю часть булочки выкладываем лист салата, сверху поливаем сметанным соусом и выкладываем кольца огурцов.

11

При желании на этом этапе можно добавить помидоры, нарезанные кольцами.

12

Сверху выкладываем кусочки курицы, на них огурчики, лист салата и сверху накрываем булочкой.

13

Домашний бургер с курицей готов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться