Булочки-улитки с сыром и ветчиной
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Ветчина — 400 г
- Сыр — 150 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Соленое дрожжевое тесто — 500 г
- Свежий укроп — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками. На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх него укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.
2
Выкладываем "улитки" на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на тридцать минут.
3
Смазываем "улитки" взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15-20 минут до румяной корочки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
