Боул с кускусом и грибами

14 марта, 2022

Боул с кускусом и грибами.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Боул с кускусом и грибами Загрузка...
Обед или ужин. -.
Автор блюда: -. Обслуживает: 1 шт..
Время подготовки: -. Время готовки: -. Общее время приготовления: 40 мин. .

.

Ингредиенты блюда

  • перец болгарский 150 гр.
  • шампиньоны 100 гр.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • кускус 100 гр.
  • кипяток 200 гр.
  • руккола 200 гр.
  • помидоры черри 150 гр.
  • орешки кедровые 50 гр.
  • соус бальзамический 2 ст.л.
  • перец чёрный молотый и соль.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Зелень, перец и томаты помыть.

2

Перец очистить от семян.

3

Мякоть нарезать тонкими полосками.

4

Протереть или почистить шампиньоны, нарезать на 4 части.

5

Обжарить на небольшом количестве растительного масла.

6

Кускус залить кипятком на 7 мин. когда он набухнет, слить лишнюю жидкость.

7

Помыть и просушить рукколу, слегка обжарить кедровые орешки на сухой сковородке.

8

Помидоры черри разрезать пополам.

9

Положить зелень в миску, сверху горками выложить кускус, перец, гр.ы; посыпать орешками, солью и перцем.

10

Добавлять соль и перец можно отдельно к каждому продукту, до выкладывания их в миску.

11

Полить маслом и сбрызнуть бальзамическим соусом.

12

Боул с кускусом готов.

13

Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!.

Питание

  • 71. Калорий
  • 4,53.g Углеводы
  • .mg Холестерин
  • 5.g Жиров
  • .g Волокно
  • 2,03.g Протеин
  • .g Насыщенный жир
  • .mg Натрий
  • .g Сахар
  • .g Транс-жиры
  • .g Ненасыщенные жиры

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top