Блюда в мультиварке/ Борщ/ Горячие супы

Борщ в мультиварке с индейкой

Главная страница » Борщ в мультиварке с индейкой

Борщ с индейкой в мультиварке

Борщ в мультиварке с индейкойБорщ в мультиварке с индейкойБорщ в мультиварке с индейкойБорщ в мультиварке с индейкойБорщ в мультиварке с индейкой (Пока оценок нет)
Борщ в мультиварке с индейкой Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим Обслуживает: 3-4
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: Более 1 часа

Ингредиенты блюда

  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Индейка — 250 г
  • Белокочанная капуста — 170 г
  • Масло для жарки — 2 ст. л
  • Помидорная паста — 1,5 ст. л
  • Поваренная соль ½ ч. л
  • Ароматные специи — 1/5 ч. л
  • Свежая зелень — 3 — 4 веточки (для подачи).

Пошаговая инструкция приготовления

1

Морковь, лук и свеклу нужно почистить и затем промыть проточной водой.

2

Далее нужно овощи измельчить – можно порубить тонкой соломкой.

3

Дно чаши мультиварки смажьте маслом, разогрейте его на режиме Жарка.

4

Через минуту отправьте в чашу овощи и обжаривайте на этом же режиме еще минут 7, помешивая.

5

Пока жарятся овощи, почистите и порежьте картофель.

6

В чашу теперь влейте около 100 мл воды и положите томатное пюре (пасту).

7

Тщательно перемешайте и томите на режиме Тушение еще минутКрышку можно уже закрыть.

8

Пока доходит до готовности заправка для борща, помойте и тонко нашинкуйте белокочанную капусту.

9

Спустя 7 минут положите в чашу картофель и капусту.

10

Индейку помойте, обрежьте все лишнее и нарежьте небольшими кусочками.

11

Можно сварить птицу одним большим куском, а уж затем разделать вареное мясо.

12

Положите индейку в чашу, добавьте соль, специи, травы, сушеные овощи.

13

Влейте около 2 л воды и хорошо размешайте. На этом этапе крышку мультиварки закройте и варите борщ на "режиме томление" или "суп" в течение 50-60 минут.

14

Как только прозвучит сигнал таймера, борщ можно разливать по тарелкам.

15

В каждую порцию можно добавить свежую зелень, сметану.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Вам также может понравиться