Блинчики на кефире, молоке и сгущенке
Ingredients
- Мука - 500 граммов
- Яйца - 3 штуки
- Кефир - 500 миллилитров
- Молоко - 500 миллилитров
- Сгущенка - 1 банка
- Масло сливочное - 50 граммов
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л
- Питьевая вода - 100 миллилитров
- Мелкая соль - щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца и сгущенку, добавить молоко и кефир, разрыхлитель, соль и растопленное масло, ввести в смесь воду. Постепенно добавить в смесь просеянную через сито муку.
2
Все хорошенько взбить и оставить на 15 -20 мин. постоять
3
Жарить блины на раскаленной сковороде на растительном масле с двух сторон