Счётчик Яшы
Блинчики из банана и яйца — рецепт с фото пошагово
Блины

Блинчики из банана и яйца

Блинчики из банана и яйца

Блинчики из банана и яйца

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ingredients

  • Свежее молоко - 1,5 стакана
  • Банан - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 7 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Песочный сахар - 1,5 ст.л.
  • Мелкая соль - 3 щепотки

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовить указанные ингредиенты.

2

Вбить куриные яйца в глубокую емкость, всыпать сахар, соль.

3

Очистить 1 крупный банан или 2 мелких от кожуры, выложить в емкость к куриным яйцам и тщательно размять вилкой.

4

После этого взбить вместе с куриными яйцами.

5

Влить молоко любой жирности и отпюрировать содержимое емкости, после чего влить в него растительное масло и перемешать. Можно и не пюрировать, но тогда в выпечке будут попадаться кусочки фруктов.

6

Всыпать в емкость просеянную пшеничную муку, взбить тесто венчиком и оставить на 15 минут для отдыха.

7

Прогреть сковороду на плите при среднем нагреве, смазать ее растительным маслом. Влить порцию теста и испечь блинчик по минуте с каждой стороны. Первые два-три блина будут получаться пышноватыми, но со временем выпечка станет тонкой, кружевной. Не забывать перемешивать тесто во время наливания очередной порции на сковороду, чтобы поднять муку со дна емкости!

8

Готовые блины из бананов и яиц выложить на тарелку или блюдо.

9

Подать к столу с различными сладкими соусами, топпингом, пастой.

10

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться