Лёгкие и простые рецепты

Бикольский экспресс

Бикольский экспресс

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Бикольский экспресс Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • 1 банка кокосового молока,
  • 1 кг мякоти свинины,
  • 2 ч ложки пасты из криля,
  • 5 зубчиков Чеснока,
  • 3 перца чили,
  • 3 ст ложки тертого корня имбиря,
  • 1 луковица,
  • 2 ст ложки растительного масла,
  • Мелкая поваренная соль,
  • перец

Пошаговая инструкция приготовления

1

Очистите лук, чеснок и корень имбиря. Лук и чеснок измельчите, имбирь натрите на терке. У перцев чили удалите семена, нарежьте колечками.

2

Мясо промойте и нарежьте кубиками.

3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок, луки имбирь.

4

Добавьте кусочки свинины и жарьте семь минут, пока мясо не посветлеет.

5

Добавьте в сковороду с мясом пасту криля и перец чили, перемешайте, жарьте 2 минуты.

6

Влейте кокосовое молоко и тушите без крышки, чтобы молоко не расслоилось. Посолите и поперчите. Подавайте с рисом.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top