Банановый кекс с шоколадом и орехами

25 апреля, 2022 (Прошлое обновление: 13 мая, 2022)

Главная страница » Выпечка » Кексы » Банановый кекс с шоколадом и орехами

Банановый кекс с шоколадом и орехами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Банановый кекс с шоколадом и орехами Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 10
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Ингредиенты блюда

  • Пшеничная мука - 150 гр
  • Яйцо - 2 шт
  • Разрыхлитель - 1 ч.л
  • Растительное масло - ст.л
  • Песочный сахар - 4 ст.л
  • Банан - 4 шт
  • Тёмный шоколад - 75 гр
  • Грецкие орехи измельчённые - 3 ст.л
  • Песочный сахар пудра - Ст.л

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить банановый кекс с шоколадом и орехами.

1

Приступим к приготовлению нашего вкусного кекса .

2

Банан чистим и нарезаем на мелкие части .

3

В миске измельчаем наши бананы вилкой или погружным блендером, кому как удобнее .

4

В моем случае это вилка ) .

5

В измельчённые бананы вбиваем 2 яйца и добавляем сахар, хорошенько перемешиваем венчиком .

6

Тёмный шоколад и грецкие орехи надо порубить на самые мелкие кусочки (шоколад можно потереть на терке) .

7

Грецкие орехи надо немного обжарить на сухой сковородке (будет вкуснее) .

8

Шоколад и орехи добавляем в тесто и хорошенько перемешиваем до однородной консистенции .

9

В конце добавляем ст.л. растительного масла и перемешиваем .

10

В отдельной миске муку соединить с разрыхлителем и перемешать .

11

Эту смесь добавить к измельчённым бананам, орешкам, шоколаду.. .

12

Перемешайте .

13

Форму надо застелить пергаментной бумагой .

14

Если используете силиконовую форму или специальную, можно не застилать пергаментом .

15

Выложить тесто, разровнять лопаткой .

16

Отправляем запекаться наш шоколадно - банановый кекс на Час в заранее разогретую до 180 градусов духовку .

17

Вынимаем кекс и посыпаем сахарной пудрой и молотыми орешками .

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты кексов Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top