Счётчик Яшы
​Баклажаны с пастой из авокадо ⁣ — пошаговый фото рецепт | GOTOVIM
Лёгкие рецепты

Баклажаны с пастой из авокадо ⁣

Баклажаны с пастой из авокадо ⁣

Баклажаны с пастой из авокадо ⁣

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • ⁣⁣Баклажан — 1 шт.⁣⁣⠀
  • Авокадо — 1 шт.⁣⁣⠀
  • Черри — 4–5 шт.⁣⁣⠀
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Зелень — на ваше усмотрение
  • Грецкий орех — по вкусу
  • Фисташки (не солёные)⁣⁣ — по вкусу
  • Свежевыжатый сок лимона— 2 ст. л⁣⁣⠀
  • Растительное масло
  • Специи требуются:⁣⁣⠀
  • Смесь сухих трав, сухой чеснок
  • Пряная поваренная соль
  • Чёрный перец

Пошаговая рецепт приготовления

1

Баклажан разрезать вдоль тонкими полосками.

2

Посыпать крупной солью и оставить на пятнадцать мин..⁣⁣⠀

3

Грецкий орех (предварительно замочить на ночь) чуть обжарить на сухой сковородке.

4

Затем растолочь до мелких кусочков вместе с фисташками.⁣⁣⠀

5

В блендер авокадо, зелень, чеснок (свежий), сок лимона, пряную соль, перец.⁣⁣⠀

6

Баклажан промыть от соли, просушить бумажным полотенцем.

7

Выложить на смазанную маслом бумагу для выпечки.

8

Сверху баклажан чуть смазать маслом авокадо с помощью кисточки.

9

Посыпать смесью трав и сушеным чесноком.

10

Запекать 180ºС примерно 15 мин..⁣⁣⠀

11

Баклажану дать немного остыть, затем каждый кусочек смазать пастой из авокадо, посыпать орешками и положить кусочек помидора.

12

Завернуть рулетики.⁣⁣⠀

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться