Счётчик Яшы
Спагетти со сладким перцем | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мучные вторые блюда/ Паста (макароны)/ Спагетти

Спагетти со сладким перцем

Спагетти со сладким перцем

By Gotovim.uz Serves: 4
Prep Time: 16,25 Total Time: 65

Спагетти со сладким перцем – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: спагетти, помидор, болгарский перец, чеснок, мускатный орех, паприка, сахар, соль, чёрный молотый перец, растительное масло, петрушка.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Спагетти — 200 гр.
  • Помидор 450 гр.
  • Болгарский перец — 300 гр.
  • Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
  • Мускатный орех 1 щепотка = 2 гр.
  • Паприка 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Сахар 0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Растительное масло 40 мл.

Instructions

1

На помидорах сделайте крестообразные надрезы. Выложите помидоры в тарелку и залейте кипятком. Через пару мин. достаньте их из кипятка и снимите кожицу. Порежьте на 4 части и выложите в блендер. Измельчите до состояния однородного пюре. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Чеснок нарежьте тонкими кольцами, а сладкий перец тонкой соломкой. Выложите чеснок и перец на сковороду. Обжаривайте в течении 5 мин. постоянно помешивая. Залейте обжаренные овощи томатным пюре и добавьте специи, посолите по вкусу. Тушите пасту в течении 10 мин.. Пока тушится паста, отварите спагетти. Готовые спагетти выложите на сковороду и перемешайте с пастой. Протушите блюдо пару мин..

Nutrition

  • 123,5 Calories
  • 18,17g Carbohydrates
  • 4,49g Fat
  • 2,97g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ