Заготовка из хрена с уксусом на зиму
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- корень хрена — 1 кг.
- Вода — 200 мл.
- уксус — 150 мл.
- Песочный сахар — 30 грам.
- Мелкая соль — 30 грам.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Корни хрена очистить, натереть на терке, прокрутить через мясорубку или воспользоваться кухонным комбайном. Приготовить маринад из воды, соль и сахара. Довести раствор до кипения, влить уксус, перемешать, снять с огня. Маринад остудить. Хрен залить полученной жидкостью, разложить в банка, закрыть крышками, поставить в холодильник.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
