Идеальные блины на кефире
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Кефир(от 2%) - 400 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Пишевая сода - 1 ч.л
- Сахар - 1 ст.л(регулируйте по своему вкусу)
- Пшеничная мука - 250 гр.
- Подсолнечное масло - 2 ст.л
- Горячее молоко - 200 мл.
- Мелкая соль - щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
К тёплому кефиру добавляем соду, соль и сахар, все перемешиваем венчиком, добавляем яйца, просеянную муку. К готовому тесту добавляем горячее молоко и растительное масло, все вновь перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Готовим на сковороде.
