Счётчик Яшы
Простая вареная скумбрия | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Простая вареная скумбрия

Простая вареная скумбрия

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Простая вареная скумбрия – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: скумбрия, лук, лавровый лист, морковь, стебель сельдерея, соль, молотая куркума.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Скумбрия — 2 шт. = 800 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Лавровый лист — 3 шт. = 3 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Стебель сельдерея — 1 шт. = 45 гр.
  • Соль
  • Молотая куркума —

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кастрюлю налить 2 л воды. Положите куски рыбы в воду и варите мин. 10. Когда вода начнет кипеть положите туда специи, лавровый лист, лук и варите на медленном огне в течение 40 мин.. За 5 мин. до выключения огня посолить. Рыба готова, а с бульона можно сделать вкусную уху. Для этого рыбу достаньте, а в горячий бульон положите морковь и сельдерей и покипятите ещё 20 мин. до полной готовности. Для насыщенности бульона можно добавить душистый перчик. В хорошей ухе главное, чтобы все овощи и рыба были хорошо проваренные.

Питание

  • 153,68 Калорий
  • 1,86g Углеводы
  • 10,02g Жиров
  • 13,94g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ