Булочки для хот-догов на сухих дрожжах
Булочки для хот-догов на сухих дрожжах – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: сухие дрожжи, пшеничная мука хлебопекарная, вода, соль, сахар, сливочное масло, сухое молоко, белый кунжут, молоко.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. = 4 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 600 гр.
- Вода — 3 стакан = 600 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Песочный сахар — 2 ч. л. = 10 гр.
- Сливочное масло — 45 гр.
- Сухое молоко — 4 ч. л. = 20 гр.
- Белый кунжут —
- Молоко —
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте муку, дрожжи и воду. Оставьте опару доходить в теплом месте. После добавьте оставшиеся ингредиенты и вымешайте тесто. Растяните готовое тесто в пласт, затем сложите его в двое, а после втрое и ещё раз втрое. Оставьте настаивать ещё 30 мин.. Разделите тесто на одинаковы булочки. Раскатайте их и сформируйте их, сворачивая от краев к центру. Аккуратно защипните шов. Помесите булочки на противень и посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 200° духовке в течение 15 мин..
Питание
-
191,39 Калорий
-
32,89g Углеводы
-
3,9g Жиров
-
5,48g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев