Сытный фалафель в пите с соусом дзадзики
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Сытный фалафель в пите с соусом дзадзики – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: нут, чеснок, тмин, молотый кориандр, разрыхлитель теста, чёрный молотый перец, соль, яйцо, растительное масло, пита.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Нут — 1 стакан = 180 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Тмин 2 ч. л. = 8 гр.
- Молотый кориандр 3 ч. л. = 6 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л. = 5 гр.
- Черный перец молотый
- Соль
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Пита — 5 шт. — 300 гр.
- Для соуса потребуется:
- Огурец — 1 шт. — 100 гр.
- Йогурт 1 банка или 200 г — 200 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Кинза
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
В чашу блендера всыпьте нут, взбейте его. Добавьте специи, разрыхлитель, измельченный чеснок, перец, соль. Смешайте. Разогрейте духовку до 180 ºС. Противень застелите пергаментной бумагой, сформируйте шарики из нутовой смеси, выложите на противень, сбрызните растительным маслом. Поставьте выпекаться в течение 20 мин.. В отдельной тарелке смешайте йогурт с измельченным чесноком и огурцом. Поперчите, посолите, добавьте кинзу, ещё раз смешайте. Фалафель выложите в лепешки, добавьте получившийся греческий соус.
Питание
-
224,77 Калорий
-
30,76g Углеводы
-
7,48g Жиров
-
8,55g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев