Счётчик Яшы
Нежный сметанник на песочном тесте | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Торты

Нежный сметанник на песочном тесте

Нежный сметанник на песочном тесте

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Нежный сметанник на песочном тесте – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: сливочное масло, яйцо, разрыхлитель теста, пшеничная мука хлебопекарная, сахар.

Ingredients

  • Для теста потребуется:
  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л. = 5 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакан = 260 гр.
  • Сахар 0.5 стакан = 90 гр.
  • Для начинки потребуется:
  • Сметана — 500 гр.
  • Куриное яйцо — 5 шт. — 300 гр.
  • Ванилин 1 ч. л. = 5 гр.
  • Сахар 0.33 стакан = 59 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Замороженное масло натрите на самой крупной терке и смешайте с сахаром, затем поочередно добавьте яйца и муку с разрыхлителем. Замесите тесто до однородной структуры, оно не должно прилипать к рукам. Форму застелите пергаментной бумагой и хорошо промажьте сливочным маслом. Выложите тесто на дно формы и разровняйте, а также сформируйте из него высокий бортик. Для начинки взбейте венчиком сметану с сахаром. Когда сахар полностью раствориться, добавьте яйца и ванилин. Продолжайте взбивать до однородной консистенции и полученную массу влейте в форму с тестом. Разогрейте духовку до 180° и выпекайте в течение 50 мин..

Питание

  • 298,88 Калорий
  • 22,46g Углеводы
  • 20,58g Жиров
  • 6,24g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Мармелад на пектине

Мармелад на пектине

21 июня, 2024

Быстрый штрудель

11 мая, 2023

Веганское пирожное “Шоколадная Картошка”

12 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ