Счётчик Яшы
Крем для эклеров с сыром маскарпоне | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Кремы

Крем для эклеров с сыром маскарпоне

Крем для эклеров с сыром маскарпоне

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 3,75 Общее время приготовления: 15

Крем для эклеров с сыром маскарпоне – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: сливки 33% жирности, сахарная пудра, сыр «маскарпоне», ванилин.

Ingredients

  • Для крема потребуется:
  • Сливки 33% жирности 250 мл.
  • Сахарная пудра — 100 гр.
  • Сыр «маскарпоне» — 100 гр.
  • Ванилин 0.25 ч. л. = 1 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Клубника
  • 80 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбейте сливки с сахарной пудрой. В глубокую чашу вылейте охлажденные сливки и добавьте к ним сахарную пудру и ванилин. Взбивайте сливки с пудрой миксером на малых оборотах, чтобы сахарная пудра успела раствориться. Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сыр. К взбитым сливкам добавьте сыр маскарпоне. Перемешайте сыр и сливки миксером на малых оборотах, не взбивая, чтобы крем не превратился в масло. Готовый крем ещё немного перемешайте силиконовой лопаткой, чтобы он приобрел более однородную структуру.

Питание

  • 305,4 Калорий
  • 22,45g Углеводы
  • 23,41g Жиров
  • 2,11g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Десерт с ежевикой – пошаговый рецепт

Десерт с ежевикой

16 июля, 2024
Бисквитный торт на кефире со сливочным кремом и ягодами – пошаговый рецепт

Бисквитный торт на кефире со сливочным кремом и ягодами

16 июля, 2024

Торт Шоколадное сердце

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ