Десерты

Кейк-попс «Брауни»: рецепт

Кейк-попс «Брауни»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Шашлычки из курицы
0,9 кг. куриных бёдер без кожи и костей
2 ст. куриного бульона
1 ст. риса для суши
Примерно 3 ст. л. нейтрального растительного масла
Примерно 0,5 ст. тёмного соевого соуса или тамари
1/4 ст. мирина (рисовое легкое вино)
1/4 ст. саке
2 ст. л. светло-коричневого или коричневого сахара
4 больших очищенных зубчика чеснока
2,5 см корня имбиря
1 большой пучок зелёного лука, обрежьте
Необходимое оборудование: бамбуковые шампуры длиной 15-20 см., замочите в воде
Зелёная фасоль с тофу и кунжутным соусом
450 гр. обрезанной зелёной фасоли (2 упаковки по 220 гр. или обрежьте 450 гр. свежей фасоли)
4 ст. л. жареного кунжута
Примерно 1 ст. л. соевого соуса (тёмного соевого соуса или тамари) для солёной фасоли
или мирина, можно саке для более сладкой фасоли
1 ч. л. сахара
110 гр. твёрдого тофу

Пошаговая рецепт приготовления

Положите на лист для выпекания специальный силиконовый коврик.

Просейте вместе сахар, какао, муку и соль. Влейте горячее растопленное масло, добавьте ваниль и перемешайте. Используйте небольшую лопатку для пирожных, чтобы набрать 20 порций, из которых сформируйте руками аккуратные шарики. Вставьте палочку в каждый шарик.

Выложите на лист и дайте остыть 30 мин. при комнатной температуре.Растопите шоколад в микроволновке или пароварке и дайте слегка остыть. Обмакните каждый шарик в шоколад. Слегка постучите палочкой о края миски, чтобы шоколад полностью окутал шарик.

Посыпьте сверху шоколадной посыпкой. Вставьте брауни на палочках в флористическую пену и дайте Кейк-попсам остыть при комнатной температуре.

Рецепт Брауни Кейк-попс.

Кейк-попс «Брауни»: рецепт

Кейк-попс «Брауни»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться