Счётчик Яшы
Пряники на кефире | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Десерты из теста/ Пряники

Пряники на кефире

Пряники на кефире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 10 Время готовки: 30 Общее время приготовления: 40

Пряники на кефире – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, кефир, сахарная пудра, мед, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, растительное масло.

Ingredients

  • Для основного блюда потребуется:
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 500 гр.
  • Кефир — 1 стакан = 206 гр.
  • Сахарная пудра — 200 гр.
  • Мед — 3 ст. л. = 84 гр.
  • Разрыхлитель теста — 2 гр.
  • Песочный сахар — 200 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Растительное масло —

Пошаговая рецепт приготовления

1

Возьмите глубокую миску и разбейте в нее куриное яйцо. Смешайте его с сахаром до однородной массы и влейте в миску кефир. Затем добавьте мед, сахар, разрыхлитель, муку и немного подсолнечного масла. Хорошо замешайте тесто и сформируйте из него шарик. Посыпьте чистый стол небольшим количеством муки и раскатайте шарик теста. Из раскатанного теста с помощью кружки или специальных формочек сделайте круги. Возьмите противень, выложите на него бумагу для выпечки. На пергамент выложите готовые кружочки из теста, которые вскоре станут пряниками! Поставьте противень в разогретую до 180° духовку на 15 мин.. Сначала пряники будут очень мягкими, будто печенье. По мере остывания пряники будут твердеть. Чтобы придать пряникам на сметане более аппетитный вид и сделать их ещё вкуснее, смажьте их заранее подготовленной глазурью на основе сахарной пудры. Для ее приготовления понадобятся: сахарная пудра, ванилин, лимонная кислота и белки куриных яиц. Смешайте эти ингредиенты для получения сладкой глазури!

Питание

  • 282,96 Калорий
  • 62,16g Углеводы
  • 2,05g Жиров
  • 5,68g Протеин

Десерты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ