Салат в виде лапы тигра к новому году
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- ◾️Индейка - 200 гр;
- ◾️Лук - 50 гр., по желанию, можно и без него.
- ◾️Сыр российский - 70 гр;
- ◾️Маслины без косточек - 7 шт;
- ◾️Яйца - 2 шт;
- ◾️Майонез по вкусу;
- ◾️Грецкий орехи - 50 гр;
- ◾️Мелкая соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Индейку отвариваем, остужаем, мелко нарезаем. Яйца отвариваем, остужаем, чистим и мелко нарезаем, добавляем к измельчённой индейке. Лук по желанию, можно и без него. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на 10 минут, после воду сливаем, мелко нарезаем и добавляем к яйцам с индейкой. Заправляем ингредиенты майонезом, солим, перчим по вкусу и перемешиваем. На блюдо для подачи выкладываем салат в виде лапы тигра, как показано на видео. Сыр натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху. Маслины нарезаем на тонкие полосочки и выкладываем контуры подушечек и когти лапы. Грецкие орехи измельчаем в блендере и выкладываем их в контур подушечек. Готовый салат по желанию подаём к праздничному столу.
