Окрошка с языком на сыворотке
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Окрошка с языком на сыворотке – видео-рецепт за 59 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, свиной язык, огурец, яйцо, молочная сыворотка, сметана, майонез, свежая зелень, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 360 гр.
- Свиной язык — 240 гр.
- Огурец — 230 гр.
- Куриное яйцо — 6 шт. = 360 гр.
- Молочная сыворотка — 2 л = 2000 гр.
- Сметана — 200 гр.
- Майонез 300 гр.
- Свежая зелень —
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
Отварите язык на медленном огне в течение 1,5 ч., посолите, а затем горячий язык сразу отправьте под холодную воду и снимите с него верхний белый слой. Уберите косточку и малый язычок. Нарежьте язык соломкой. Отварите картофель, очистите его от кожуры и нарежьте кубиками.Для быстроты готовки картофель можно сварить в микроволновке. Для этого вымойте клубни, положите их в пакет и отправьте в микроволновку на 7 мин. до мягкости картофеля. Отварите яйца, очистите от скорлупы и нарежьте. Нарежьте огурцы соломкой. Добавьте сметану и майонез, посолите, все перемешайте и залейте сывороткой. Добавьте свежую рубленную зелень.
Питание
-
106,46 Калорий
-
4,23g Углеводы
-
8,53g Жиров
-
3,36g Протеин
Без комментариев