Ленивый хачапури с сыром на молоке на сковороде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 150гр – муки пшеничной в/с
- 1 яйцо
- 250мл – молока
- 200гр – сыра 🧀
- Мелкая соль щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо взбиваем с молоком и щепоткой соли. Добавляем муку, перемешиваем, всыпаем тертый сыр и опять все перемешиваем; Выпекаем под крышкой на сковороде с добавлением сливочного и растительного масла. Огонь небольшой. Для подачи очень рекомендую сметану смешать с чесноком🧄, солью и травами. А для самого вкусного соуса добавить еще и мелконарезанную свежую мяту🌱. Мята - это особая приправа, она ведёт наше обоняние к удовольствию. А если вы добавите к подаче свежезаваренный чай с мятой и лимоном и обязательно с сахаром, вы услышите, как над вашей кухней прозвучит восточная мелодия и почувствуете вкус национальной кухни.
Интересные рецепты Смотреть все
