Счётчик Яшы
Сливочный зефир | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Зефир

Сливочный зефир

Сливочный зефир

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 12
Время подготовки: 52,5 Общее время приготовления: 210

Сливочный зефир – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, малиновый сироп, белок куриного яйца, сливки 33% жирности, порошковый желатин, сахарная пудра.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Сахар — 100 гр.
  • Малиновый сироп 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте зефир. Соедините малиновый сироп и сахар в кастрюле с толстым дном. Поставьте смесь на минимальный огонь. Постоянно помешивая, дождитесь загустения. Взбейте охлажденные белки до устойчивых пиков. Соедините сахарно-сиропную смесь со взбитыми сливками и желатином. Тщательно перемешайте. Переложите зефирную массу в формочки и посыпьте сахарной пудрой. Уберите в холодильник на 3 ч..

Питание

  • 255,69 Калорий
  • 37,94g Углеводы
  • 7,6g Жиров
  • 10,96g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат «Мимоза» с морской капустой – пошаговый рецепт

Полезная каша на воде из овсяных хлопьев и меда

16 июля, 2024

Торт с лимонным курдом

11 мая, 2023

Шоколадный суп с грейпфрутом

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ