Мясные котлеты с капустой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Мясные котлеты с капустой – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, квашеная капуста, лук, панировочные сухари, яйцо, подсолнечное масло рафинированное, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Мясной фарш — 250 гр.
- Квашеная капуста — 125 гр.
- Репчатый лук — 100 гр.
- Панировочные сухари — 50 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Потушите овощи. На сковороде с добавлением растительного масла обжарьте лук до золотого оттенка, приблизительно 5 мин.. Добавьте измельченную квашеную капусту, поставьте на умеренный огонь, тушите 15 мин., периодически помешивая. Приготовьте основу для котлет. Положите фарш в глубокую миску, разбейте туда яйцо, добавьте соль и перец. Перемешайте, затем добавьте тушеную капусту. Интенсивно вымесите полученную массу. Подготовьте котлеты к жарке. Сформируйте овальные котлеты. Взбейте 1 яйцо.Затем опустите котлету в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях с обеих сторон. Обжарьте котлеты. Положите котлеты на раскаленную сковороду, обжарьте на небольшом огне с двух сторон, по 10 мин. с каждой стороны. При желании их можно накрыть крышкой и потушить 10 мин. на слабом огне.
Питание
-
203,4 Калорий
-
9,73g Углеводы
-
14,86g Жиров
-
8,45g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев