Итальянский салат капрезе классический
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 🧀150 гр сыра «Моцарелла»
- 300 гр помидор
- 🥬50 гр базилика
- 🥄20 мл оливкового масла
- 🧄2 зубчика чеснока
- 🧉Бальзамический соус
- 🧂Мелкая соль и чёрный перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем помидоры кольцами. Нарезаем моцареллу кольцами как помидор. Нарезаем мелко базилик. К базилику добавляем оливковое масло, бальзамический соус и хорошо перемешиваем (лучше потолочь заправку, чтобы соус был нежнее). Добавляем к соусу вдавленный или мелко нарезанный чеснок, перемешиваем. Выкладываем на тарелку помидоры и сыр чередуя друг с другом, как на видео, немного солим и перчим. Украшаем салат соусом и подаём к столу. Рекомендую кушать салат на ужин, очень сытно и вкусно, а главное, можно нам худеющим!
